允許冷卻和通風(fēng)的溫度和濕度條件應(yīng)滿足以下要求:通風(fēng)前平均谷物溫度與倉庫外溫度之差大于或等于8°C;通風(fēng)期間平均谷物溫度與倉庫外溫度之差大于或等于4°C;谷物反應(yīng)器的相對(duì)濕度大于等于谷粒堆溫度下空氣的相對(duì)濕度。根據(jù)機(jī)械通風(fēng)的實(shí)踐,當(dāng)倉庫外的溫度與平均糧食溫度之間的差值大于糧食堆的洛氏點(diǎn)溫度時(shí),不適合通風(fēng);雨,雪,霧天氣,高濕度,需要關(guān)閉門窗,沒有通風(fēng);通常,可用在冬天的晚上,10: 00到第二天早上,6: 00,在低溫干燥期間氣溫降低;對(duì)于新購的谷物,可在冬季低溫干燥期間進(jìn)行通風(fēng)和降溫。當(dāng)堆積物的平均溫度在倉庫溫度以外小于或等于4℃時(shí),每米顆粒層的顆粒厚度的溫度梯度小于或等于1℃,上下顆粒溫度室內(nèi)倉庫小于或等于3℃,每個(gè)顆粒層的顆粒厚度的水分梯度當(dāng)上下層小于或等于1.5%時(shí),應(yīng)完成通風(fēng)。
比較普通U形和小U型空氣管道系統(tǒng)中的氣流湍流能量分布,可以發(fā)現(xiàn),在整個(gè)分布中,小U形管道系統(tǒng)中的湍流動(dòng)能通常小于湍流動(dòng)能。在相應(yīng)的U形管道系統(tǒng)中,zui的大值也很小,這意味著小U形風(fēng)道系統(tǒng)中的氣流能量耗散較小。另外,結(jié)合流場(chǎng)的矢量圖,已知在風(fēng)道與肘部的交叉處沒有流動(dòng)的大渦流結(jié)構(gòu),也就是說,只有小渦流消散了內(nèi)部能量的一部分。因此,小的U形管道系統(tǒng)有利于減少能量損失。間歇性通氣討論本研究的結(jié)果基于連續(xù)的恒溫條件,但這在實(shí)際生產(chǎn)中是不可能的。因此,還測(cè)量了間歇通氣(夜間通風(fēng),白天停機(jī))的影響。結(jié)果表明,在通風(fēng)停止后,顆粒樁內(nèi)的氣流自由擴(kuò)散,顆粒之間仍然存在熱傳導(dǎo)。連續(xù)和間歇的對(duì)比分析(通氣12h后12h,總通氣時(shí)間等于72h)。通風(fēng)結(jié)果表明,間歇通風(fēng)系統(tǒng)的平均溫度較低,而Zui的高溫也比連續(xù)通風(fēng)系統(tǒng)低2℃。在持續(xù)冷卻效果中,停止通風(fēng)的時(shí)間會(huì)加強(qiáng)而不是削弱冷卻效果。因此,為了達(dá)到相同的冷卻效果,間歇通風(fēng)可以降低風(fēng)扇的能耗和通風(fēng)時(shí)間,也是一種實(shí)用的操作方式。
食物質(zhì)量參差不齊。根據(jù)國78號(hào)的規(guī)定,應(yīng)根據(jù)規(guī)定適當(dāng)扣除高水分,高雜質(zhì)食品的儲(chǔ)存。測(cè)試結(jié)果是否準(zhǔn)確與糧食倉庫的利益有關(guān)。當(dāng)糧食從倉庫排出并儲(chǔ)存在倉庫中時(shí),中國的糧食機(jī)械化水平正在逐步提高和發(fā)展。當(dāng)機(jī)器從倉庫排出并存儲(chǔ)在倉庫中時(shí),風(fēng)消耗現(xiàn)象是由于運(yùn)輸機(jī)會(huì)的使用造成的,這是由于有機(jī)雜質(zhì)和水分的減少。為確保儲(chǔ)存安全,必須整理一些高水分雜質(zhì)并進(jìn)行機(jī)械通風(fēng),這樣也可以減少谷物的水分和雜質(zhì)。存儲(chǔ)和存儲(chǔ)中也存在零星的谷物溢出。儲(chǔ)存期間食物損失呼吸系統(tǒng)損失:食物是一種生物體,在儲(chǔ)存期間也會(huì)經(jīng)歷生命呼吸。有機(jī)化合物氧化還原反應(yīng)以有序的方式進(jìn)行,以分解水和二氧化碳并釋放熱量。無論是有氧呼吸還是缺氧呼吸,它實(shí)際上是谷物和油籽成分的一系列分解作用。食物呼吸越強(qiáng),干物質(zhì)的損失越大,產(chǎn)生的水,熱和代謝物越多,對(duì)食物質(zhì)量的影響就越大。
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