氣溫過(guò)低時(shí)通風(fēng)。溫度過(guò)低,而糧溫過(guò)高,如果采取間歇式通風(fēng),溫差過(guò)大產(chǎn)生的內(nèi)結(jié)露凝結(jié)在糧粒表層,如果結(jié)露量較少,隨著大量外界空氣的通入而隨之帶走,但一旦溫差過(guò)大形成過(guò)多的結(jié)露水,外界空氣的通入只能消除一部分,多余的凝結(jié)水就會(huì)被糧食吸收,一旦被吸收,由于解吸的瓶徑作用是很難消除的,導(dǎo)致糧食水分增加。而且每停一次機(jī)都會(huì)產(chǎn)生這種作用。
稻谷為何容易發(fā)芽?稻谷后熟期很短,一般秈稻無(wú)后熟期,粳稻只有四周左右。由于種胚成熟較早,大多數(shù)稻谷收獲后即具有發(fā)芽能力,且對(duì)發(fā)芽所需水分要求較低,只要達(dá)到%的水分就能發(fā)芽。因此稻谷無(wú)論在田間或倉(cāng)內(nèi),只要溫度適宜,含水量達(dá)到發(fā)芽需求,都易發(fā)芽。發(fā)過(guò)芽的稻谷儲(chǔ)藏穩(wěn)定性大為降低,特別在儲(chǔ)糧過(guò)程中,如有倉(cāng)房漏雨、結(jié)露等現(xiàn)象發(fā)生,就會(huì)導(dǎo)致發(fā)芽霉?fàn)€,造成損失。
近些年在新創(chuàng)建的糧庫(kù)中,雖然都配置了的糧情監(jiān)測(cè)系統(tǒng),但的儀器設(shè)備只有在一定水平上取代保管員的一部分工作中,還無(wú)法取代身體的感觀作用。保管員入倉(cāng)可以根據(jù)身體的視覺(jué)效果、觸感、味覺(jué)等視覺(jué)去體會(huì)倉(cāng)內(nèi)氣味、糧食作物的撒落性、糧溫等轉(zhuǎn)變,再融合儀器設(shè)備的檢驗(yàn)結(jié)果,對(duì)糧情趨勢(shì)分析作出恰當(dāng)分辨并采取有效對(duì)策,保證儲(chǔ)糧安全性。現(xiàn)階段,在我國(guó)全部廠房的糧堆通風(fēng)系統(tǒng)軟件的設(shè)計(jì)方案,及其入糧完畢后包含均衡通風(fēng)、減溫散濕、熏蒸除蟲(chóng)等儲(chǔ)糧管理方法全是以平糧面為根據(jù)的,因而在入糧完畢后,要立即整平糧面。堆糧高度一致,可使通風(fēng)減溫或電場(chǎng)熏蒸時(shí)的各個(gè)地方糧層摩擦阻力一致,汽體遍布勻稱,提升通風(fēng)與熏蒸的實(shí)際效果,也有益于塑料薄膜遮蓋。雖然整平糧面的勞動(dòng)效率比較大,辦公環(huán)境較弱,但它對(duì)未有大糧堆儲(chǔ)糧工作經(jīng)驗(yàn)的存放工作人員而言是至關(guān)重要的,少現(xiàn)階段那樣做是的。待之后把握錐頂糧堆儲(chǔ)糧特性并按之布局風(fēng)管后,就可以不整平糧面了。
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