總之,低溫儲糧技術(shù)是一種安全、綠色、經(jīng)濟(jì)的儲藏方法,通過控制儲藏溫度達(dá)到限制蟲霉的繁殖和生長的目的,有效延長糧食的保藏期。但是,我國農(nóng)戶儲糧設(shè)施仍然過于簡陋,達(dá)不到低溫儲糧的要求,尤其是在南方地區(qū)。另外,農(nóng)民對安全儲糧的重要性認(rèn)識度也不高,缺乏科學(xué)儲藏糧食的技術(shù)。糧倉改造成本過高,不能普及化,糧庫的機(jī)械通風(fēng)和制冷因其方式、時(shí)機(jī)和后期管理不當(dāng)而不能達(dá)到預(yù)期的效果,這些問題仍需我國糧庫工作者和科學(xué)研究者急切解決。
將不同水分(13.2%和14.0%)的玉米在不同溫度(20℃、25℃和30℃)條件下,采用持續(xù)充氮?dú)庹{(diào)、交替充氮?dú)庹{(diào)和常規(guī)方式儲藏了18個(gè)月,旨在研究不同氮?dú)鈿庹{(diào)濃度(90%、95%和98%)和方式對玉米脂肪酸值的影響,結(jié)果顯示:在20℃~30℃時(shí),氮?dú)鉂舛仍?0%以上或交替充氮?dú)庹{(diào)儲藏方式均可減緩玉米脂肪酸值的增加,連續(xù)充氮?dú)庹{(diào)儲藏方式對減緩玉米脂肪酸值升高的效果較好,而且充氮?dú)庹{(diào)儲藏啟封后,玉米的脂肪酸值不會受到影響。
儲糧環(huán)境分析在儲糧期間,倉內(nèi)糧堆上方的空間是受外界高溫影響大的部位,外界高溫通過屋頂、墻壁、窗戶傳入倉內(nèi)空間形成高溫區(qū)域。較高的倉溫又會直接影響到糧堆上層的溫度與儲糧品質(zhì)。為此,糧庫常采用改善倉房屋頂?shù)母魺嵝阅芎桶惭b空調(diào)控溫進(jìn)行應(yīng)對。目前,南方糧庫大都在倉內(nèi)安裝分體式空調(diào),用來控制糧面上方的倉溫。糧食不同于一般商品的儲藏,在保管期間會出現(xiàn)生蟲、發(fā)熱、霉變、水分散失和粉塵飛揚(yáng)等現(xiàn)象,需要采取熏蒸殺蟲、通風(fēng)降溫、保水等措施,來維持糧情穩(wěn)定和原有品質(zhì)。同時(shí)因熏蒸氣體、揚(yáng)塵會對倉內(nèi)的電子測溫元件、空調(diào)等設(shè)施造成影響,尤其是磷氫對銅制部件的腐蝕作用,會使設(shè)備損壞,陷入癱瘓,無法發(fā)揮作用。民用空調(diào)的劣勢
您好,歡迎蒞臨上谷倉儲設(shè)備,歡迎咨詢...
![]() 觸屏版二維碼 |