一個方法,我們可以直接用大蒜來保存大米。保存方法也是非常簡單的,就是我們在裝大米的袋子里面,然后將大蒜也放進去,不用把大蒜剝開,因為大蒜它有很好的吸附效果,可以將大米里面的水分以及其他雜質都吸附在大蒜里邊兒,這樣的話大米就保持干燥,可以起到一定的防止大米變質的作用,然后再將袋口扎緊放置在一邊就可以了。第二個方法,我們可以用干海帶來保存。干海帶,它本身是有很強的吸附能力的,也是起到一定的吸水效果,方法跟一個差不多,就是將大蒜換成大蒜成干海帶,同時呢,干海帶也有一定的殺蟲,抑制霉菌生長的作用,可以更好地保存大米。
PH3化學保儲:玉米安全儲藏的關鍵就是抑制微生物的生長,綜上所述,由于玉米胚較大,營養豐富,呼吸旺盛,微生物附著量大,即使在較低的溫度條件下,霉菌也可大量繁殖,造成霉變。因此,防霉是玉米保管重要的環節。一定量的PH3濃度能抑制微生物的生長,從而防止玉米霉變,達到安全儲存的目的。據有關文獻報道,對玉米水分不超過15.5%,保持糧堆內PH3濃度在220ml/m3以上時,就可以有效抑制糧食呼吸,抑制糧食微生物的生長,確保高水分玉米安全度夏,并可長期儲存。
(一)倉儲工作原則1.效率原則:對于倉儲資源有效的調配與組合,研究優化作業過程,提高倉儲作業效率。2.周轉原則:要求倉儲管理人員管理方式,加強對數據的采集、分析、處理,應用預測技術和科學的庫存控制方法,提高存貨的周轉率,降低流動資金占用,達到庫存數量、結構、時間、空間的合理化。3.成本原則:通過對庫存資源(包括人力)有效的整合、調配,提高庫區利用,降低倉儲成本及管理成本。
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