小麥成熟期長。不同的小麥品種具有不同的成熟期。大多數品種的成熟期約為兩個月,而超過80天則為幾個。完成后熟效果后,水分含量合適的小麥具有更高的品質和儲存穩定性。
吸濕性強。小麥的外皮薄,組織柔軟,親水性物質更多,吸濕能力更強。吸收水分后,淀粉和蛋白質的水解作用增強,容易被霉菌和害蟲侵襲,引起發燒和發霉,使小麥品質下降。更耐高溫。小麥具有良好的耐高溫性,并且在一定的高溫范圍內不會失去活力。當水含量高于17%時,干燥處理溫度不超過46℃,或當水含量低于17%時,處理溫度不超過54℃,酶活性不降低,并且發芽。功率可以維持。
您為什么不能在柏油馬路上曬干食物?
為了方便起見,靠近道路的農民經常在瀝青路上使用瀝青。實際上,這種做法有很多缺點:首先,谷物直接與瀝青接觸,很容易被瀝青中的3,4ben和痰污染。在瀝青路面上曬干的谷物中3,4ben和糯米的含量是普通谷物的20倍。人畜吃這種食物容易引起;第二個原因是瀝青路面吸收熱量快,溫度上升快,夏季溫度高,路面溫度經常達到60?70°C,谷物暴露在這樣的高溫下,胚芽很容燒,影響發芽率。第三,在瀝青路面上干燥食物會對交通安全產生重大影響,因此,請勿在瀝青路面上干燥谷物并壓碎農作物。
1、做好糧食入倉質量檢驗工作,根據檢驗結果和倉庫實際情況,按照“五分開”的原則采取不同的儲存方式。2、保護倉庫設施。大型倉庫散裝玉米進入倉庫要防止通風籠的泄漏和移位,確保通風系統暢通;谷物放入立筒倉和淺筒倉時,應防止測溫電纜移位和斷裂。3.減慢自動分級。當散裝玉米儲存在大型倉庫中時,儲糧點的位置可以頻繁改變,并安排人員在儲糧口耙糧;當散裝玉米儲存在垂直筒倉和淺園筒倉中時,也需要適當地應用泵芯來轉移倉庫或安排人員耙谷物。
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