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三是加強預防措施。鑒于春季氣溫上升和各類儲糧害蟲逐漸活躍，在做好食品檢測工作的同時，積極開展倉庫外的清潔衛生工作，及時清除垃圾，雜物。和庫區的污水。現場糧食等加強了對儲存和儲存場所化學品儲存和儲存的安全管理。同時，清理糧食表面，關閉門窗，防蟲防鼠設施齊全，通風及時，有效防止因“增加”而發生“凝結”溫度差異，實現“倉庫中的面光，而不是離開倉庫”。糧食儲存工作是在面對面的基礎上進行的。二糧倉庫將嚴格遵循精細管理要求，做好工作，確保糧食不破碎，不引發任何安全事故，為企業的發展奠定良好的基礎。

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視頻作者：商丘市上谷倉儲設備有限公司

糧食儲存托管人需要每天手動收集糧倉數據。如果谷物溫度過高或發現有害蟲，他們需要到糧倉現場控制通風或空調設備。 “平臺投入使用后，托管人只能監控辦公室食物的實時數據。”工作人員告訴記者。記者了解到，新建的系統可以自動判斷是否有必要啟動通風降溫作業，并選擇對應的通風模型，自動開啟窗戶，風扇等設備。如果出現降雨等突發事件，系統也將根據倉庫內的天氣情況而定。站信號緊急停止操作，風扇和窗口設備自動關閉。該平臺的使用可以大大減少糧食儲存和儲存操作的勞動投入，提高操作效率，并防止有害操作造成的糧食儲存損失。據估計，糧食儲存的存儲成本每年可降低15％以上。

有許多因素會影響糧食安全儲存。在儲存期間，食物仍然是，其質量也受到各種環境條件的影響，例如溫度和濕度，微生物等。這些內部和外部因素將影響食物的質量。谷物富含營養，是微生物的良好天然培養基。對食物有害的微生物包括真菌，細菌和真菌，其中真菌是有害的。如果曲霉屬和青霉屬的真菌在適當的環境條件下能夠快速生長，則谷粒在貯藏期間會發霉并變質。一些霉菌如根狀莖，變形曲霉，青霉菌，鐮刀菌和子孢子等對人體健康有害。食物中微生物的繁殖與水，溫度及其綜合影響有關。

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