智能糧庫(kù)系統(tǒng)業(yè)務(wù)涵蓋全,除了滿足庫(kù)點(diǎn)日常購(gòu)銷經(jīng)營(yíng)、出入庫(kù)作業(yè)、OA辦公等常態(tài)化業(yè)務(wù)需求外,還以糧食為基本線,貫穿了糧庫(kù)糧食從收入庫(kù),到倉(cāng)房?jī)?chǔ)存,一直到銷售出庫(kù)的全部生命周期,真正實(shí)現(xiàn)了糧庫(kù)糧食購(gòu)銷存一體化的監(jiān)管需求。智能糧庫(kù)信息系統(tǒng)借助信息的遠(yuǎn)程采集、加密與網(wǎng)絡(luò)化傳輸技術(shù),將各地各項(xiàng)基本信息等監(jiān)督檢查所需的信息統(tǒng)一集中到監(jiān)督管理部門的數(shù)據(jù)中心,提高監(jiān)督檢查工作效率,消除信息孤島。
雨天盡量不入庫(kù):大豆吸濕性強(qiáng),吸濕后易生霉發(fā)熱,雨天應(yīng)盡量做到不入庫(kù)。被雨淋濕的大豆應(yīng)單獨(dú)整理后入庫(kù),且不可干濕混存。加強(qiáng)入庫(kù)后管理工作1、作好糧溫監(jiān)控:入庫(kù)工作結(jié)束后,及時(shí)扒平糧堆,平整糧面,埋設(shè)測(cè)溫電纜,以便及時(shí)了解豆堆溫度,防止出現(xiàn)發(fā)熱現(xiàn)象。2、加強(qiáng)糧情檢查:采取定期和不定期不糧情檢查相結(jié)合,儀器與感官相結(jié)合的辦法及時(shí)分析糧情的變化情況,預(yù)測(cè)發(fā)展趨勢(shì),做到及時(shí)控制和處理。糧情檢查的重點(diǎn)主要是溫度、水分、害蟲和異常糧情,特別是對(duì)溫度的檢查,原因是大豆不耐高溫,長(zhǎng)時(shí)間的高溫會(huì)引起大豆成份發(fā)生物理、化學(xué)和生物性質(zhì)的變化,會(huì)造成脂肪的氧化和分解,從而導(dǎo)致大豆出現(xiàn)“浸油”,俗稱“走油”。
3)檢查進(jìn)庫(kù)的每件商品,以檢驗(yàn)外包裝為主,如發(fā)現(xiàn)外包裝變形、損壞、受潮、霉變等不正常情況,必須進(jìn)行開箱查驗(yàn),問題商品做暫存處理。--所有商品有無問題均要先進(jìn)行入庫(kù)操作;--問題商品需要進(jìn)行暫存待處理,等待終處理結(jié)果;--商品在入庫(kù)過程中需要品控人員和廚房人員檢查商品質(zhì)量;3.收貨注意事項(xiàng):1)檢驗(yàn)時(shí)需有品管人員在場(chǎng),并進(jìn)行商品檢測(cè)及技術(shù)抽檢;2)驗(yàn)收時(shí)發(fā)現(xiàn)有拆箱或其他異常狀況時(shí),應(yīng)予以全部清查。3)一般開箱檢查率為25%,當(dāng)送貨總量的殘次率超過80%時(shí),通知采購(gòu)部等待處理結(jié)果。4)驗(yàn)收工作原則必須二人以上,驗(yàn)收工作要求送貨車司機(jī)當(dāng)場(chǎng)確認(rèn)簽字。5)進(jìn)庫(kù)驗(yàn)收必須倉(cāng)庫(kù)保管員親自操作,裝卸時(shí)輕拿輕放,嚴(yán)禁野蠻操作。
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