在高溫高濕的華南地區(qū),對(duì)平房倉(cāng)墻體外周進(jìn)行綠化,通過(guò)植物吸收、遮擋、反射太陽(yáng)熱量,增加糧庫(kù)的隔熱性能。目前,可選用的保溫隔熱材料有擠塑聚泡沫塑料板(XPS板)、聚泡沫塑料板(EPS板)、現(xiàn)場(chǎng)發(fā)泡聚氨酯及硬質(zhì)聚氨酯板等等。使用雙面彩鋼復(fù)合板對(duì)糧倉(cāng)進(jìn)行吊頂改造后,平均比原倉(cāng)溫低5℃,表面糧溫低約3℃,可有效控制儲(chǔ)糧害蟲的生長(zhǎng),有良好的低溫儲(chǔ)糧效果。糧倉(cāng)低溫改造可有效維持糧食品質(zhì),庫(kù)頂涂刷白色的反射太陽(yáng)熱的材料,可增加頂層的熱反射率,減少?gòu)募Z庫(kù)頂層進(jìn)入的熱量,并且對(duì)庫(kù)頂?shù)妮d荷增加量小。另外,使用反光隔熱涂料,陽(yáng)光越強(qiáng),外溫越大,其反射效果越好,延緩糧溫上升速度,增強(qiáng)糧食低溫儲(chǔ)藏的效果,保證低溫儲(chǔ)存的安全性。
但是,過(guò)度依靠化學(xué)藥殺蟲防霉也引起了許多問(wèn)題,如人畜累積毒、環(huán)境和糧食污染及害蟲抗藥性逐漸加強(qiáng)。有調(diào)查顯示我國(guó)40個(gè)糧庫(kù)所采集的米象、谷蠹、玉米象、鋸谷盜、赤擬谷盜和銹赤扁谷盜等6個(gè)品系的77個(gè)蟲樣,其中抗性蟲樣約占62%,主要集中在河北、湖北、四川和廣東等地。對(duì)于害蟲抗性的形成,研究者提出了許多理論,如基學(xué)說(shuō)、變學(xué)說(shuō)等,但大都認(rèn)為多次使用同種藥劑會(huì)強(qiáng)化害蟲對(duì)藥劑的適應(yīng)性。目前,因具有良好的擴(kuò)散性、殺蟲效果好、操作簡(jiǎn)單、成本低的優(yōu)勢(shì),我國(guó)約90%的糧庫(kù)采用磷氫熏蒸防治儲(chǔ)糧害蟲,其有的地位。
3、臭氧對(duì)保存玉米儲(chǔ)藏品質(zhì)可行性。測(cè)量了經(jīng)臭氧處理后,玉米中的赭曲霉毒A(OTA)的降解率和玉米脂肪酸值的變化,結(jié)果顯示:30g/m3臭氧處理120min或60g/m3臭氧處理90min可將80μg/L的OTA標(biāo)準(zhǔn)品基本降解;60g/m3臭氧處理10h可將玉米儲(chǔ)藏中污染的80μg/kgOTA降解到安全水平(5μg/kg)以下,并對(duì)玉米脂肪酸值無(wú)明顯影響,那么臭氧可有效降解玉米中污染的OTA,且不影響玉米的脂肪酸值。在對(duì)臭氧防治霉蟲進(jìn)行實(shí)倉(cāng)的研究中,認(rèn)為與相比,臭氧熏蒸具有無(wú)污染、無(wú)殘留、效果好等優(yōu)勢(shì),而且對(duì)糧庫(kù)密閉性要求低,成本低,可廣泛用于儲(chǔ)糧防霉滅菌。
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