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2，在糧食儲存和糧食表面翻轉過程中，倉庫內的灰塵會附著在換熱器表面，堵塞過濾網孔，降低空調的換熱效果和工作效率; 3普通空調在降低倉庫溫度的同時也會降低倉庫內的濕度，造成糧食中的水分流失，給糧庫造成經濟損失，加工質量下降。鑒于上述問題，必須開發和使用一種耐熏蒸，防塵和防水的新型谷物儲存空調器。糧食儲藏空調分為室外機和室內機兩部分。室外機組由機組外殼，保護裝置，壓縮機，換熱風機，換熱器，電子膨脹閥，電子調壓閥等組成。室內機組由鍍鋅鋼板外殼，底座，檢修門，防腐鋁制成。產品由大容量蒸發器，電機全封閉風扇，循環空氣過濾裝置和易于拆卸的過濾器組成。 。

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視頻作者：商丘市上谷倉儲設備有限公司

食物吸附水蒸氣的原因如下：（1）顆粒是多孔毛細管膠體，可使水蒸氣擴散到其內部并聚集; （2）顆粒具有較大的吸附面，使水蒸氣分子表面可以發生單層或多分子層的吸附; （3）顆粒中有許多親水基團，這些基團對水蒸氣分子具有很強的吸附能力，如小麥淀粉含量63％，蛋白質約占16％，纖維素約占13％。這些物質都有幾個親水基團，構成了谷物吸濕的生命部分。已經以谷物中水的存在的方式研究了吸附谷物中水蒸氣的各種力。發現顆粒中的一部分水呈毛細管作用并保留在顆粒內部的顆粒間空間中。這種水具有相同的水性質。大自然，這部分水通常被稱為自由水。水的另一部分與谷物的組分化學結合，形成全谷物材料的一部分。這部分水稱為結合水（結合水）。

水分活動在谷物儲存及其產品的儲存和加工中非常重要。食品及其產品的生化變化和質量惡化與水分活動有關。利用水分活動評估糧食儲存的穩定性比“安全用水”更能反映糧食安全儲存的真實狀況。在顆粒含水量相同的情況下，溶解在溶劑中的溶質是不同的，因為顆粒內部的水的狀態不同。因此，由谷物水分產生的蒸氣壓不同，因此微生物使用的水分和生化反應所需的水不同，并且谷物的穩定性不同。對于一定范圍內的各種谷物水分活度，其儲存是安全的。在AW=0.65 --- 0.7的情況下，晶粒劣化非常慢。

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