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入倉前準備

在糧食入倉前，須對倉墻四周縫隙、地坪及一些工藝孔洞進行修補，以提高倉房隔熱氣密性能。

布置風網時，適當加密地上籠，減小通風途徑比；調試各風網風速、風壓，以求平衡確保通風均勻。然后進行空倉殺蟲處理?？諅}時做好墻體氣密性，減少空氣對流。

入倉時把關

在糧食入倉過程中嚴格控制入庫質量關。糧食中的細雜含量高會嚴重影響糧堆通風效果，孳生更多儲糧害蟲與微生物，造成糧堆水分分布不平衡，局部水分偏高易發熱霉變，嚴重影響糧食安全。在入庫過程中，利用清理設備嚴格仔細除雜，清除細雜，并指派專人定時擺動轉向輸送機清理糧堆雜質，以防止形成雜質聚集區。

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視頻作者：商丘市上谷倉儲設備有限公司

水分是糧食中重要的化學成分之一，它不僅影響糧食的籽粒的生理變化，而且影響糧食的加工、儲藏及糧食食品的制作。水分過高，糧食不易保管，容易發熱霉變，會使糧食品質發生變化，適量的水分可保證糧食加工及食品制作的順利進行及產品品質。正常情況下，糧食有水分應在13~14%。入庫的糧食要嚴格按國家質量標準要求的水分含量執行，不許超過標準要求值。

遵守消防制度，發現隱患及時排除。熟知庫內消防設施，會使用消防器具，會報火警。汛期值班，做到雨季“三查”，儲糧責任區雨水排放暢通。倉房漏雨及時采取措施，防止糧食雨濕、霉變。第四章、糧油質量檢驗員責任制度：正確執行國家糧油質量標準和“依質論價”的策，認真進行操作，準確填寫檢驗單。嚴格遵守庫內的各項規章制度，利用時間進行業務知識學習，提高業務技能。

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