4、霉菌
儲糧水分的高低是霉菌生長的重要決定因素,也是糧食儲藏過程中發生霉變的主要原因。糧食入庫時需嚴格控制含水量,曬干入庫,種子的含水量不宜超過15%;在倉庫內放置無水氯化鈣、草木灰等降低空氣濕度,將相對濕度降低到60%以下;糧倉等設備建好防潮地坪和防潮墻以隔離濕氣。此外,混在糧食中的各種雜質、破損粒和不成熟粒等往往攜帶大量的微生物,一般1g糧食含微生物4000多個,而1g雜質含微生物高達50000多個。新糧入倉前利用風車和清理篩等清除混在糧食中的各種雜質,保持糧食清潔衛生和糧粒完整。糧食入倉前利用乙醇、次氯酸鈣、次、二氧化氯和等消毒劑對倉儲設施進行消毒處理,殺滅霉菌。
根據儲糧害蟲的傳播途徑與危害方法進行檢查防治。蟲害檢查期限:糧溫在15度以下,一個月至少檢查一次。糧溫在15——25度,每15天內至少檢查一次糧溫在25度以上時,7天至少檢查一次。危險糧在處理后的至少三個月內7天內至少檢查一次?!半p低”儲糧,規范化倉儲糧,低藥量儲糧等科保項目,在科保期間每月檢查一次蟲害,科保解除后,按照常規檢查期限檢查蟲害。
首先企業法人接到中央儲備糧北京順義直屬庫及大興區糧油總公司開具的糧食出入庫單后,及時通知財務科登記,由財務科以書面形式開具糧食出入庫內部通知單通知儲備,儲備接到通知后,安排倉位號、出入庫地點,安排好作業工人,通知機電檢查好出入倉的機械設備是否處于良好狀態,如有問題及時修理,由儲備保管會計按財務科通知內容給地磅開具出庫知單,由地磅負責過磅,由化驗室負責糧食出入庫的檢驗工作并開具檢驗單。
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