多數(shù)害蟲具有躲避芳香植物的習(xí)性,可利用芳香植物防除糧食害蟲,如花椒、茴香、八角、大蒜、陳皮、桂皮、姜、菊花、楝樹葉、臭椿樹葉、、艾蒿草 等,將芳香植物材料裝入布袋,按1:1000的比例置于糧食或儲糧容器中。植物精油是從植物中提取出的具有特征性香氣的一類重要次生物質(zhì),對害蟲具有熏蒸、觸殺、驅(qū)避、抑制生長發(fā)育 等多重活性,而且害蟲不易產(chǎn)生抗藥性,可作為儲糧熏蒸劑應(yīng)用。
破碎率 糧食的破碎率是反映糧食品質(zhì)的一項(xiàng)重要的指標(biāo),玉米質(zhì)量指標(biāo)中規(guī)定三等玉米的不完善粒不能超過8%,(不完善粒包括蟲蝕粒、破碎粒、病斑粒、生芽粒、生霉粒、熱損傷粒)。破損粒增加,不完善粒總量就會超過規(guī)定的質(zhì)量指標(biāo)要求。烘干后的玉米,由于高溫干燥產(chǎn)生的破碎增加,破碎率過高,導(dǎo)致品質(zhì)下降,甚至隆等。以及玉米表皮爆裂和產(chǎn)生熱損傷,爆裂的玉米在裝運(yùn)過程中會產(chǎn)生籽粒的破碎,并加大了玉米儲藏中發(fā)霉的機(jī)會。通常解決辦法是采用過篩的辦法,減少人為造成糧食的減量和經(jīng)濟(jì)損失。
保管員要隨時(shí)反映庫房使用情況,對漏水、進(jìn)水、玻璃破損、大門損壞等情況要及時(shí)反映到相關(guān)部門,及時(shí)修復(fù),以免造成糧食損失。堅(jiān)持“以防為主,綜合防治”的保糧方針,定期進(jìn)行清消打藥,搞好蟲害、鼠的防治工作,確保儲糧安全。保管好倉內(nèi)的溫、濕度測量器具、空調(diào),并做好相關(guān)記錄。糧食結(jié)露現(xiàn)象的發(fā)生,是所有收儲企業(yè)不可避免的問題。這就要求我們在檢查中能夠及早發(fā)現(xiàn)糧食結(jié)露,并進(jìn)行妥善處理,減少或避免儲糧損失。
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