有害生物生活習性及滿足有機產品標準的控制方法
糧食倉儲過程中有害生物防治的基本方針是“預防為主,綜合防治”。針對儲糧有害生物的生活習性,對未受有害生物侵染的糧食采取積極的防范措施,防止有害生物侵入糧食進行繁殖和危害。儲糧有害生物的生長、發育、繁殖需要一定的溫度、濕度和空氣條件,設計糧食倉儲方式要充分利用和改變這3種因素,營造有害生物不宜生存的環境,或是直接促使其,從而達到抑制有害生物、保護儲糧的目的。對于有機糧食的倉儲,還要同時考慮儲藏方式和防范措施的有機符合性。
小麥儲藏注意事項
常規情況下,造成小麥糧堆發熱霉變的原因主要有兩類:一是入庫時水分超標,此類情況造成的發熱霉變范圍也大,損失也大。二是倉房密閉性能差,濕氣和水分侵入倉房,麥粒吸濕發熱引起霉變,此類情況先在糧堆表面發生,然后逐漸擴散和滲透。應對種情況,應及時利用晴好天氣倒倉晾曬,或就倉通風干燥,使其達到安全水分。對于第二種情況應加強倉房的密閉改造,提高儲糧性能。此外,對于小麥儲糧品種,平時也應及時做好水分和糧溫的監測,及時發現隱患并采取應對措施。
儲藏期監管
按照 “秋冬通風,降低基礎糧溫;春季隔熱,延緩糧溫升高;夏季排積熱,適時補充冷源”的儲藏技術路線,做好儲糧綜合控溫保水管理工作,將平均糧溫控制在15℃或20℃以下,局部糧溫控制在20℃或25℃以下,實施低 (準低)溫儲藏,抑制蟲霉發育繁殖,減少糧食水分損失。
在糧食入庫10d左右平衡整倉糧食溫濕度,減小因糧堆水分分布不均等造成的儲糧危害。在通風智能化程度較高的庫區,結合庫區智能通風系統運用,提高通風效率,避免無效、有害通風,降低通風成本。
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