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為何要做好新倉入糧的準備工作？大跨度的新倉儲糧多，不易翻倒，它的隔熱防潮、氣密性能和倉內設施質量好壞與糧食安全儲藏關系密切，在入糧之前要做好倉房與配套設施的檢查，注意改善倉房各孔洞的隔熱性能，檢測電纜性能，還要做好倉房與設備的清理、消殺工作，以確保入糧后的儲藏安全。入倉糧質要求及準備工作收購入倉的中央儲備糧油必須符合什么質量標準？收購入倉的中央儲備糧油必須符合糧食必須是中等以上的新糧，油脂必須是二級以上的新油，并符合糧油衛生標準（詳見GB0～-99GB-9GB-9以及GB～-9和GB-9。

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視頻作者：商丘市上谷倉儲設備有限公司

主要糧食和油料的保管稻谷的儲藏特性是什么？稻谷具有完整的谷殼，它對防止蟲霉危害與溫濕度影響有一定作用，在儲藏過程中穩定性較高，但稻谷后熟期短，不耐高溫，易黃變和陳化，易發熱、結露，水分超過%即可發芽。在正常儲藏條件下，新谷的生理活性較強，呼吸旺盛，變化較大，一年后逐漸減弱，繼而趨于平緩，儲藏穩定性。早、中稻收獲時氣溫高，便于干燥，入庫水分低，但易害蟲；晚稻秋后收獲氣溫低，蟲害較少，但不易干燥，入庫水分較高，容易引起發熱霉變。稻谷儲藏期不宜超過三年，即使不生蟲發熱，也要注意定期輪換，特別是長期儲備的糧食要防止因陳化而降低品質。

麥子的耐儲性好是，提議麥子做為北方地區庫點的首儲品種，早秈稻的水份低、好存放，提議做為沿海地區的首儲品種。由于新獲得的糧食沒完成后熟，在貯藏前期極不穩定，再加上對剛完工的新倉性能不甚了解，儲存糧食危險因素比較大。因而，新倉完工后，應優選一些順利完成后熟期的耐儲品種開展存放，直到對廠房性能有一定的掌握后再改儲其他品種。平常所說的“新倉進新糧”理應就是指渡過夏或存儲大半年、可靠性較高的糧食，并不是就是指新獲得的糧食。

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