為何要強調入倉的糧食質量?眾所周知,良好的糧質是安全儲糧的基礎,這對新建的高大倉房的儲糧來講尤為重要,但在生產中許多糧庫并沒做到這一點。由于新建倉儲糧多、糧層厚,加之機械進糧,自動分級現象會更加明顯,如果不控制入糧質量,就會給儲糧帶來無窮的隱患,正如在日常儲糧過程中所遇到的糧情不穩,糧食發熱、生蟲,局部通風不透、殺蟲不、發熱霉變等現象都與糧質差有關,都是糧食的水分高或雜質多、分級嚴重引起的。因此,在尚無取得大糧堆儲糧經驗的現在,更要強調入倉的糧食質量。
麥子的耐儲性好是,提議麥子做為北方地區庫點的首儲品種,早秈稻的水份低、好存放,提議做為沿海地區的首儲品種。由于新獲得的糧食沒完成后熟,在貯藏前期極不穩定,再加上對剛完工的新倉性能不甚了解,儲存糧食危險因素比較大。因而,新倉完工后,應優選一些順利完成后熟期的耐儲品種開展存放,直到對廠房性能有一定的掌握后再改儲其他品種。平常所說的“新倉進新糧”理應就是指渡過夏或存儲大半年、可靠性較高的糧食,并不是就是指新獲得的糧食。
⑹綜合性保糧技術性:在我國儲糧工作人員在長期性儲糧實踐活動中,開發設計出具備在我國特點、利用多種多樣儲糧技術性開展環境整治的技術性,如“雙低”(低氧、小劑量)、“三低”(低氧、低劑量、低溫)儲糧。溫度控制:根據操縱儲糧的工作溫度,造就一個不利蟲霉生長發育的低溫自然環境,如低溫儲糧、谷制冷機制冷。氣控:根據更改儲糧自然環境的汽體配制,做到除蟲、抑霉、維持糧食作物原來質量的目地,如低氧(1~4%)、高CO2(>36~40%)、高N2(>99%)等。化控:利用造成的有毒氣體阻隔蟲霉一切正常的排泄全過程,做到除蟲的目地,如蒸熏、有機物、安全防護劑保糧。
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