氣溫過低時通風。溫度過低,而糧溫過高,如果采取間歇式通風,溫差過大產生的內結露凝結在糧粒表層,如果結露量較少,隨著大量外界空氣的通入而隨之帶走,但一旦溫差過大形成過多的結露水,外界空氣的通入只能消除一部分,多余的凝結水就會被糧食吸收,一旦被吸收,由于解吸的瓶徑作用是很難消除的,導致糧食水分增加。而且每停一次機都會產生這種作用。
進糧時,要按入倉糧食的品種、水分、雜質、新陳的不同,以及有蟲與無蟲,分開存儲。這是因為糧食品種、品質、等級的不同,水分與雜質的含量不同,其結構、形態、內部生理生化反應都不相同。若將其混裝,會造成糧堆內的品質不均勻,引起不良情況發生,危及到儲糧安全。因此在入糧時要做到“五分開”。為何要嚴格新倉厚糧層的查倉制度?大糧堆、厚糧層的新倉要比原有的舊倉管理難度大,所以在日常管理中,要認真檢查糧食自動分級的分布狀況,加強查倉制度和對糧情的分析,要比以往更加注重糧溫的檢測與分析,及早發現問題,為采取相應措施提供依據。入糧時,為何要做到“五分開”?
早稻應采取哪些主要儲藏措施?早稻收獲早,質量良好,水分較低,但入倉時糧溫較高,本身代謝旺盛,容易害蟲和引起早期發熱。因此,新谷入倉后應適時通風,均衡糧溫,使新谷釋放出濕熱。一般經過通風降溫后,結露或發熱現象基本可以避免。待糧情穩定后,及時進行密閉儲藏,利用自身以及微生物的呼吸作用造成缺氧環境,達到控制蟲害、延緩陳化、保持品質的儲藏目的。如糧堆自身不能達到低氧環境時,也可采用其他氣控儲糧的方法。
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