微細粉塵具有很強的吸附性,能吸附有害氣體、液體、金屬元素和較多二氧化硅,飄落在設備及設備傳動部件上,加速機械的磨損和腐蝕。影響儲糧品質粉塵含糧較多的原糧易板結,影響糧食的自然呼吸,通風和熏蒸,導致原糧發熱、霉爛變質。糧食加工車間飄逸的粉塵,粘附在糧食成品上,影響產品質量。污染周圍環境糧食在運輸、加工過程中,粉塵在空間飄逸擴散,周圍環境受到不同程度的污染。尤其是個體大米加工業,除塵設施差,粉塵污染更為嚴重。
房式倉入糧房式倉糧食入庫一般有輸送機進糧和人工入糧兩種。輸送機進糧又分移動式和固定式。若移動式入庫,一般是輸送機頭先從倉山墻處開始,隨入糧逐步由內向外退移。因此,飽滿的糧粒和沉重的雜質多匯集于機頭落下的糧堆中央部位;沿輸送機兩側的糧食含有較多的癟粒和較輕的雜質,形成帶狀的雜質區;在皮帶輸送機下形成糠殼雜質區。若固定式入庫,糧食入庫就有多個卸糧點,那么像自然流成堆一樣,在一個倉房內部形成多個圓窩狀雜質區,即每個卸糧點有一個基底狀雜質區。
按自動分級形成的原因,自動分級又可歸納為重力分級、浮力分級和氣流分級。重力分級的情況明顯地發生在有震動運輸過程中。如散裝糧食長途運輸后,大而輕的物料就會浮在上面,細而重的物料就會沉到底部,而較細、較輕、較重的物料分于兩者之間,從而形成了分層現象。浮力分級是說明糧粒下落過程受力不同而造成自動分級的。糧粒g由高點下落,會受到空氣的阻礙作用,空氣對糧粒產生浮力p(見圖1-。當P>g時,糧粒飄浮走;P
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