糧堆通風的均勻性是衡量通風降溫效果的重要指標之一。通風死角的存在不但增加通風耗時和費用開支,還會影響儲糧穩定性。所以,廣大科友一定要了解通風死角的成因,并在在實際生產中有針對性地加以預防和控制,確保儲糧安全。1糧食倉儲過程中主要職業病危害因素粉塵:倉儲作業工人在糧食進出糧倉、平堆作業、扒溝作業、加工等過程中會接觸到大量的混合粉塵,其成分主要包括糧食谷物的殼、皮、毛刺等,糧食中混雜的泥砂和夾雜的一些、鉛、錳等金屬。
地籠降溫通風單位能耗:Et≤0.04kW·h/℃·t低壓緩速通風單位能耗:Et≤0.02kW·h/℃·t稻谷降水通風單位能耗:Et≤2.5kW·h/1%·t在秋季,當糧堆內外出現溫差進行通風降溫后,隨著外溫的不斷降低,會在糧堆內外形成新的溫差,又要進行通風降溫,若一次通風降溫,糧堆內外的溫差較大,極易發生濕熱擴散,導致糧食水分轉移,在糧堆的低溫處發生結露現象,從而引起糧食發熱霉變。因此,秋季預防結露通風好采取三步降溫法。步,在9月下旬或10月上旬進行通風將倉內糧溫降至外溫,糧食經過緩蘇后,糧溫不超過倉外大氣溫度;第二步,11月至12月利用寒冷天氣或寒流到來之時機,大氣溫度在15℃以下,糧溫高于氣溫6℃以上,可將糧溫降到15℃以下;第三步,在1月份利用低溫天氣將糧溫盡可能降到5℃以下或者更低。
一般說來,任何一批糧食,都是非均質的聚集體。糧粒有飽滿的、癟瘦的、完整的、破碎的,形態多種多樣。雜質也輕重不同,大小不一。在散落時彼此受到的摩擦力和重力不同,運動狀態也不同。因此糧食在震動、移動或入庫時,同類型、同質量的糧粒和雜質就集中在糧堆的某一部分,引起糧堆組成成分的重新分布,這種現象稱為自動分級。例如,小麥在形成糧堆時的自動分級現象,從頂部到底部各個部位的組分呈現出有規律的分布:破碎粒、輕浮夾雜物、雜草種子在底部比頂部為多
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