糧溫高且水分高。這種情況多發生在夏季梅雨季節機械化入倉的糧食,一方面入庫時糧食原始水分偏高,糧食在輸送帶上吸收外界熱量形成糧堆高溫高濕環境;另一方面糧食原始水分正常,由于在人庫過程中糧食吸收外界水分及熱量,導致糧堆高溫高濕環境。這兩種情況入庫的糧食,無論哪一種,即使夏季人庫結束后及時進行了密閉熏蒸殺蟲處理,且殺蟲率達100%,但經過一段時期后即使進入了冬季,外界氣溫較低,由于受糧食旺盛的呼吸及微生物活動放出的熱量影響,糧溫無明顯下降趨勢,形成一個高溫高濕環境,一般糧溫在25~28℃,相對濕度在65%~75%,此溫濕度適合蟲卵的再度孵化,產生第2代儲糧害蟲,若檢查處理不力將引起儲糧發熱。
高溫控制措施:在高溫季節糧食人庫時,要注意補充水分和無機鹽。另外還要主要對糧倉通風,有研究表明,谷物充分通風干燥可防止霉菌腐爛,另外快速風干比緩慢風干對防止抑制產生效果好。通風降溫是非常有效的高溫控制措施,而通風設計清況要根據糧倉的具體情況來設計。有研究表明離心式風機通風多在當上層糧溫大面積高于30℃時使用。糧食倉儲通風通常以控制上層糧溫為主要目的,對于水分過高的大面積的糧倉溫度過高時,要加大通風時間和力度。秋冬季節的降溫通風要注意檢查糧面四周的死角區通透情況,再根據通透的具體情況來設計通風的具體方式和時間。
按自動分級形成的原因,自動分級又可歸納為重力分級、浮力分級和氣流分級。重力分級的情況明顯地發生在有震動運輸過程中。如散裝糧食長途運輸后,大而輕的物料就會浮在上面,細而重的物料就會沉到底部,而較細、較輕、較重的物料分于兩者之間,從而形成了分層現象。浮力分級是說明糧粒下落過程受力不同而造成自動分級的。糧粒g由高點下落,會受到空氣的阻礙作用,空氣對糧粒產生浮力p(見圖1-。當P>g時,糧粒飄浮走;P
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