▌提升技術人員技能水平,降低誤差檢驗主要是對入庫糧食進行查驗,避免一些不合格的糧食進入庫中。準確的檢驗糧食中水分的含量,避免出現(xiàn)水分檢測誤差,發(fā)生不必要的損耗。工作人員一定要對儲存的糧食做好檢驗,真正了解糧食存貯的基本品質(zhì),這樣才可以科學的指導儲糧技術。這就需要工作人員要按照相關的標準進行嚴格把關,避免出現(xiàn)摻雜做假的情況發(fā)生。要由檢驗員對這些樣品做好檢測,對沒有達到標準的產(chǎn)品可以進行多人會檢,這能確保檢驗結果是非常準確的。而對不達標的糧食,要做好相應的處理,必須要保證糧食的質(zhì)量。
無論是在熱帶國家還是在寒帶國家,也不論發(fā)達國家或是不發(fā)達國家,全世界每個生產(chǎn)糧食的農(nóng)民、糧商或都在將部分甚至全部糧食儲藏起來,然后送到下一階段的經(jīng)營管理者那里。因此糧食儲藏是將糧食從生產(chǎn)者運送給加工者,再將糧食加工產(chǎn)品從加工者運送給消費者的復雜供銷流轉(zhuǎn)過程中重復出現(xiàn)的一個中間環(huán)節(jié),在整個流通領域中,包括糧食的收打、清理、干燥、裝卸、儲藏、加工、運輸、銷售的全過程,到處都會發(fā)生著量與質(zhì)的變化。糧油儲藏這門應用科學旨在關切和改進這一中間狀態(tài)的品質(zhì)控制問題,從而減少收獲后的損失至低限度。
按自動分級形成的原因,自動分級又可歸納為重力分級、浮力分級和氣流分級。重力分級的情況明顯地發(fā)生在有震動運輸過程中。如散裝糧食長途運輸后,大而輕的物料就會浮在上面,細而重的物料就會沉到底部,而較細、較輕、較重的物料分于兩者之間,從而形成了分層現(xiàn)象。浮力分級是說明糧粒下落過程受力不同而造成自動分級的。糧粒g由高點下落,會受到空氣的阻礙作用,空氣對糧粒產(chǎn)生浮力p(見圖1-。當P>g時,糧粒飄浮走;P
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